MATARAM - Resto spesialis seafood, The Sultan Food kini siap memanjakan selera penikmat kuliner Kota Mataram, NTB.
Citarasa Sultan di setiap menu masakan The Sultan Food, bisa dinikmati dengan harga yang bersahabat.
"Selama promo ini, kita siapkan 6 paket menu Sultan, mulai dari Lobster dan kepiting. Untuk yang non seafood, kita juga ada paket daging sapi dan ayam kampung," kata Owner The Sultan Food, Hj Intan Hulicelan, di sela Grand Opening The Sultan Food, Rabu 9 Maret 2022.
Grand opening The Sultan Food di jalan Bung Karno, Mataram, dihadiri lebih dari 100 tamu undangan.
Dalam sambutannya didampingi suami tercinta, M Fihiruddin, Intan Hulicelan mengatakan, perjalanan The Sultan Food cukup panjang.
Dimulai dari masa pandemi awal 2020, dimana sektor usaha harus mulai bersahabat dengan pemasaran online dan digital. Selain itu, potensi perikanan dan hasil laut NTB yang berlimpah namun tak maksimal terserap pasar.
Saat itu, menurut Intan, suaminya, Fihir yang menjabat Direktur Logis tergerak untuk membantu para nelayan Lobster dengan menjual produk lobster melalui jejaringnya.
Namun, karena banyak yang tak bisa mengolah lobster, akhirnya ada inisiatif untuk menjual matang.
Racikan bumbu Sultan dari tangan Hj Intan Hulicelan, akhirnya banyak diminati pelanggan.
"Dari situ saya dan suami berinovasi menjual paket seafood Sultan dengan cara online, dan melalui jejaring," katanya.
Laris manis di pemasaran online, banyak pelanggan yang meminta The Sultan Food membuka resto, agar menu seafood bisa dirasakan khalayak luas.
"Alhamdulillah hari ini kita bisa grand opening Resto The Sultan Food," ujarnya seraya menambahkan The Sultan Food siap menyambut MotoGP Mandalika.
Ketua IWAPI NTB, Hj Baiq Diyah Ratu Ganefi mengatakan, citarasa masakan The Sultan Food sangat recomended untuk dinikmati, cocok dengan label sultan.(red)
